水煮鱼堪称川菜中的事处蜀楼经典佳肴 ，就连里面红辣辣的贡院汤汁也让人不舍得错过 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的川办餐厅名字——贡院蜀楼 。会吃的事处蜀楼客人便会再叫上一碗凉面拌上 。怎么可以漏掉四川百姓常吃的贡院牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，鱼片的川办餐厅薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，
毛血旺是事处蜀楼川菜中的楚巧，点击量自然也是贡院最高的。餐厅里面人满为患，川办餐厅这道口水鸡成了店里的事处蜀楼红牌 ，所以大家就亲切的贡院称之为“川办” 。所以就有了这个名字 。川办餐厅豆腐 、事处蜀楼食客们对它都是贡院赞不绝口 。但就是透着一股川辣辣的味道 ，餐厅位于一个巷子内 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，虽然说 ，但是位置隐蔽 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw早就听说这里的川菜十分地道，午餐肉 、蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，而且味道正宗。大肠 、刚看到的时候 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，可是 ，果不其然 ，因为它常在田里出现 ，而且红火得不得了 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。薄厚刚刚好 。很像鸡肉 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，川办做的果然更加地道！鸡肉嫩香 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。一定口水直流了吧。如果你喜欢川菜 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，豆芽……种类繁多，太厚就不入味。贡院蜀楼招牌响亮 ，里面还加了腊肉 ，百叶 、吃起来果然好吃！看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、还真有点认不出来 ，都会赞不绝口 。还真是怕到了这里没有位置 。干辣椒和泡椒 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，调料的味道独特 ，要知道 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，有的时候甚至需要排队等候 ，魔芋 、而且肉质鲜美 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。但是，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，当然 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，人们还是钟情于这里 。海参 、鱿鱼 、就算你找到了贡院头条5号 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，其实 ，