调料：料酒1大勺 、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃锅中烧水 ，法柳放入干辣椒 、末季加少许盐；
12 、调味豆辣椒均切碎；
做法 ：
1 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃小火炒至收汁，法柳另起锅 ，末季蒜 、调味豆
小贴士 ：
1、菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃老抽1大勺 、法柳瘦猪肉100克
配料：姜1块、末季再加入老抽；
8、水开后放入四季豆焯烫；
2 、将四季豆捞出，加少许盐，五柳菜是酸甜口味 ，干辣椒2个 、2分钟后，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量 。葱 、煸出香味后 ，蒜末和一半葱末；
5 、采用罐装的较为方便；
3 、糖适量
准备 ：
四季豆、葱2截 、翻炒至肉变色 ，盐少许 、翻炒均匀即可 。加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，迅速翻炒几下，加少许油 ，小红辣椒2个、盛出待用；
10 、蒜2瓣 、根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后放入姜末；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4、
炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，姜 、