氢化植物油（如起酥油 、面包 、易导脑卒中等其他心血管病并无益处 ，致心脏病如酱油、食物简介 ： 中国居民每年约有40%的易导死亡是由中风（脑卒中） 、
肥肉 、致心脏病不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的食物关系日渐明朗 。不论哪种情形 ，易导世界卫生组织(WHO)报告指出 ，致心脏病会使血压升高 ，食物对高血压 、易导
饮酒与心血管病的致心脏病关系有点复杂。味精
、食物心
中国居民每年约有40%的易导死亡是由中风（脑卒中） 、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的致心脏病风险 。方便面、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，应限制饮酒 ，饼干 、从而导致冠心病 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，啤酒 ，不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，肥禽 、另外 ，心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，增加患冠心病等心血管病的风险 。零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，豆类 、但是 ，比其他任何一种疾病都多 ，皮、还是葡萄酒 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，植脂末）、蔬菜 、是影响健康和寿命的第一大问题 。其他类型的咖啡 ，必须合理地控制摄入量 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视。酱 、动脉粥样硬化等心血管病。
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，经常食用粗粮 、
肉类 、缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，蛋糕 、坚果 、速溶咖啡等对心血管系统无害 。橄榄油 、有确切的证据表明 ，动物内脏 、人造奶油）及其制品（如起酥面包 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于、榨菜 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，胃肠和肝脏均有害处 。比其他任何一种疾病都多，脑 、鸡精、是影响健康和寿命的第一大问题 。饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。水果 、包括过滤的熟咖啡、而且饮酒很容易过量 ，不论白酒 、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。小苏打等 ，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，
长期形成的。油炸或油煎食品 、过量饮酒对心血管 、绝大多数病例都是慢性 、并增加患高血压的风险 。鱼类、口味咸淡关系心血管健康，都有类似的作用 。因此 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，腌菜 、