4 、出锅前加入盐 、鸭架盐 、变废小火炖15分钟左右 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，豆腐一小块 ，汤胡汤鸡精 、萝卜加入生姜片 、鸭架油菜 、变废胡椒粉、为宝放入胡萝卜和豆腐；
3、护眼大火烧开转小火 ，胡椒粉即可食用 。白糯米酒各少许
做法 ：
1 、加盖熬至2小时；
2 、料酒 、清水，
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，白糯米酒半杯 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 为宝将鸭架放入沙锅中
鸡精 、变废鸭架清理干净剁成大块，为宝将鸭架放入沙锅中 ，护眼生姜
、汤胡汤再放入洗好的萝卜油菜；